HỢP TÁC XÃ CHÈ LA BẰNG

Hợp tác xã Chè La Bằng – sản phẩm đạt tiêu chuẩn VietGap.

Gian hàng 3D của HTX Chè La Bằng trên trang fairs.vn

Là một trong những vùng chè đặc sản nổi tiếng của tỉnh Thái Nguyên với diện tích khoảng 400ha, thế nhưng ít ai biết rằng mới chỉ hơn một thập kỷ về trước cái tên “Chè La Bằng” (Đại Từ) hoàn toàn lạ lẫm với người tiêu dùng. Đó là cả một hành trình dài mà Hợp tác xã (HTX) chè La Bằng đóng vai trò dẫn dắt dưới sự chỉ huy của người “thuyền trưởng” là bà Nguyễn Thị Hải Chủ tịch HĐQT – Giám đốc HTX.

Với những nỗ lực không ngừng và những thành quả đạt được đó, năm 2015 HTX chè La Bằng đã được Trung tâm kiểm định chất lượng giống và vật tư nông nghiệp cấp giấy chứng nhận sản phẩm sản xuất đạt tiêu chuẩn VietGap. Đến năm 2018 có 26 hộ gia đình trong xóm đã được cấp giấy chứng nhận sản phẩm đạt tiêu chuẩn VietGap.

Sang năm 2019, HTX đã có phương án kinh doanh “xây dựng mô hình HTX hoạt động hiệu quả theo chuỗi giá trị sản phẩm chè hữu cơ”.  Tổng số hộ ký hợp đồng liên kết sản xuất chè hữu cơ là hơn 100 hộ. Nhờ đó mà chất lượng sản phẩm chè của HTX đã được nhiều người lựa chọn tin dùng, giá trị ngày càng được nâng lên.

Bên cạnh việc nâng cao chất lượng sản phẩm, bà còn đặc biệt chú trọng việc cải tiến mẫu mã, bao bì sản phẩm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Do đó sản phẩm chè của HTX chè La Bằng cung cấp ra thị trường không chỉ đa dạng về hình thức, mẫu mã mà chất lượng luôn luôn được đảm bảo, được người tiêu dùng trong nước cũng như bạn bè quốc tế đánh giá cao.

Sản phẩm “Đinh tâm trà hộp tre 100gr” và “Đinh tâm trà hộp tre 300gr” là hai sản phẩm của HTX đã vinh dự được văn phòng Chính phủ lựa chọn làm quà tặng cho các Nguyên thủ Quốc gia tại các Hội nghị APEC năm 2017.

Sản phẩm “Đinh Tâm Trà 100gr” của HTX Chè La Bằng

Ngoài ra HTX còn có những sản phẩm tiêu biểu như “Thanh Hải trà 300gr và 500gr”, “Đinh tâm trà” cũng đã được người tiêu dùng đánh giá cao. Sản phẩm “Thanh Hải Trà” được được bình chọn là sản phẩm Công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia – Năm 2019 do Cục Công thương địa phương cấp, đạt sản phẩm OCOP 4 sao. 2 sản phẩm “Đinh tâm trà”, “Trà La Bằng” đạt sản phẩm OCOP 3 sao, sản phẩm Công nghiệp nông thôn cấp khu vực năm 2020.

Sản phẩm “Thanh Hải Trà 320gr” của HTX Chè La Bằng

Cơ sở vật chất

Với diện tích khu sản xuất lên tới 1000 m2, rất sạch sẽ, sức chứa khoảng 500-700 khách, do đó du khách có thể thoải mái tham quan, tìm hiểu và trải nghiệm một số công đoạn chế biến cùng các nghệ nhân vùng chè như: Làm héo chè trên các giá inox, đóng gói chè và trải nghiệm sao chè.

Khu vực sản xuất chia thành các khu vực chế biến của từng dòng sản phẩm để thuận tiện cho quá trình tham quan và tìm hiểu của du khách. Nếu du khách muốn tìm hiểu về các dòng sản phẩm cao cấp của Hợp tác xã như: Đinh Tâm Trà, Thanh Hải Trà thì có thể qua khu vực sản xuất “Danh Trà” hoặc nếu du khách muốn tìm hiểu về các loại trà phổ thông trên thị trường với giá cả bình dân thì có thể đến khu vực sản xuất “Đạo Trà”…Từng dòng sản phẩm sẽ có quá trình thu hái và chế biến riêng, đảm bảo các yêu cầu kỹ thuật.

Khu vực sản xuất của Hợp tác xã chè La Bằng.

Bên cạnh các hoạt động sản xuất kinh doanh, tôi cùng với Ban quản trị HTX còn luôn quan tâm đến đời sống vật chất và tinh thần cho xã viên và người lao động. Xây dựng quy chế hướng tới khuyến khích người lao động phấn đấu, vươn lên. Hàng năm đều tổ chức đi tham quan nghỉ mát; thăm hỏi kịp thời các thành viên, người lao động khi ốm đau, hoạn nạn, hỗ trợ các gia đình gặp khó khăn về kinh tế, …. Ngoài ra, HTX còn tạo điều kiện cho các lao động trong hợp tác xã đi đào tạo chuyên môn nghiệp vụ, sau đó về phục vụ cho HTX.

Thông tin chi tiết về công ty có thể xem thêm tại FAIRS.


Để được tư vấn và tham gia Hệ sinh thái FAIRS, vui lòng truy cập:

Các thông tin về sự kiện FAIRS tại đây.

Scroll to Top